靖西特产,舌尖上的靖西

* 来源 : * 作者 : admin * 发表时间 : 2014-03-15 * 浏览 : 465

靖西大麻鸭

是广西最大型的地方优良鸭种。体型硕大,躯干呈长方形,羽色分三类型,即深麻型(马鸭)、浅麻型(凤鸭)和黑白型(乌鸭)。头部羽色分别为乌绿色、细点黑白花,亮绿色,胫、蹼分别为橘红色或褐色、橘黄色、黑褐色。


八角树是中国特有的一种常绿乔木,果实形状奇特,呈齿轮形,每只由七至九个果荚组成,多数 为八个,故名“八角”。特点:八角每年可采收两次,鲜果为粉绿色,烘干后呈棕红色。

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靖西大香糯

靖西大香糯为全国“十大珍米”之一,在靖西已有800多年的种植历史,以其穗长粒大、米质洁白、饭软芳香、味美可口等特点而驰名古今中外,有“一家蒸香糯,全村都闻香”的美誉,历史上曾为朝廷贡品。

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